问：板栗用真空包装机为什么容易胀袋?
- 答：涨袋与抽真空机无关，只与后续的杀菌程度有关。
北京糖炒板栗装袋后一般要135度高温杀菌，至少也得121度杀菌圆如中吧，涨袋就是因为还有少量细菌存活在袋内。抽真空只是为了方便后续的封袋、杀菌。涨袋后不可以再吃；
包装食品的“涨袋”现象说明内容物已经发生了严重的变质问题，涨包的气体就是板栗腐败之后产生的气体所致，因此，绝不可再食用。
吃了容易拉肚子，容易引起肠胃疾病。
包装板栗根据包装袋的大小：
1、主打小包装袋产品的厂家可以使用拉伸膜真空包装机，拉伸膜真空包装机虽然价格比较高，但是包装效率是其他真空包装机无法比较的；
2、包装袋比较大的，可以选择立柜式真空包装机，这款价格也是比较合理的。
根据厂家的性质橡隐
1、主要搞板栗批发的厂家可以选用连续式真空包装机或者立柜式真空包装机。连续式可以包装一两斤的板栗，立柜式真空包装机可以包装大包装袋的板栗；
2、主要生产橘山小袋零食板栗的厂家可以选择小型真空包装机或者拉伸膜真空包装机。如果厂家规模比较大的话可以用拉伸膜的，产量比较小的还是建议使用小型真空包装机，DZ400/2L小型真空包装机是最受欢迎的一款小型食品真空包装机；
食品真空包装机包装的产品气密性可以来厂家包装实验一下，以确保选购到适合自己使用的真空包装机器。 - 答：涨袋与抽真空机无关，只与你后续的杀菌程度有关。
北京糖炒板栗装袋后一般要135度高温杀菌，假若你自己小打小闹的规模至少也得121度杀菌吧，涨袋就是因为还有少携猛卜量细菌存活在袋内。
抽真空只是为了知磨方辩穗便后续的封袋、杀菌。 - 答：板栗里有水分残留，包装袋里的空气没有抽干净
- 答：你用的是什么型号的真空包装机啊！
- 答：支持一楼的说法，还有可能没灭菌那！我是锦德源机械厂的，专业生产真空包装机！欢迎前来采购！
问：包装的板栗有多少防腐剂?
- 答：防腐剂的察山种类和用量因板栗的种类、加工工艺和包装材料而不同。一般来说，板栗的包装材料（如塑料膜、纸质包装）会使用一些抗氧化剂，如抗坏血酸或硝酸盐类，来防止板栗发霉变质。族没衫此外，板栗的加工过程中也会使用一些防腐剂，比兆腔如抗坏血酸钠、乳酸钠等，以防止板栗在加工过程中发酵变质。总之，板栗包装中的防腐剂种类和用量均不尽相同，有可能会使用大于30种的防腐剂。
问：板栗罐头的应用价值和意义
- 答：板栗罐头是一种方便食品，可以随时享用到新鲜的板栗口感。它具有以下应用价值和意义：
1. 方便快捷：罐装板栗不需要剥皮、煮熟等复杂的制作过程，只需打开即可食用，非常方便。
2. 保质期长：喊吵由于经过高温杀菌处理和密封包装，罐装板栗能够在较长时间内保存其营养成分和口感，并且不易变质。
3. 节省季节限制：新鲜的板栗只有在秋冬季才能采摘到，而罐装板栗则橡宴可以全年供应，在其他季节也能享受到美味的板栗。
4. 丰富营养素：与其他坚果类似，板栗含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种微量元素如铁、锌等。因此适当食用对人体健康十分有益。
5. 多样化使用方式：除了直接食用外，罐装板栗还可以加入甜点中增添香气和口感；或者将其切片后加入沙拉中提升营养价值等。
总之，虽然相比于新鲜的原料来说可能会存在一定程度上的营养流失或者添加剂问题（例如防腐剂），但是在某些情况下仍然具备着实际应用价值郑如侍并被广泛使用。
