一、高产优质的瘦肉型猪——苏太猪（论文文献综述）
赵冬冬[1]（2020）在《岳西黑猪与北京黑猪、巴克夏猪的杂交效果分析》文中研究指明岳西黑猪是安徽省岳西县地方特有猪种,具有肉质好、耐粗饲、抗病性强、适应性强等优点,其杂交后代有着优良的杂交优势,但同时也因其产仔数较低,生长速度慢、瘦肉率低而导致养殖效益差,从而制约其产业化开发进程。因此,在做好岳西黑猪原种猪保种选育和开发利用的基础上,培育高效、低耗、优质岳西黑猪新品种,加快新品种开发利用工作,对于促进岳西黑猪保种选育具有重要的现实和历史意义。针对以上情况,岳西黑猪的品种改良尤其显得重要,因此通过导入高产父系种猪北京黑猪和巴克夏猪以达到改善的目的。本论文主要针对岳西黑猪与北岳黑猪、巴岳黑猪进行繁殖性状等方面的比较,后续对岳西黑猪和北岳黑猪的胴体性能、肉质进行了研究分析,试验采用2012-2018年度的岳西黑猪、北岳黑猪和巴岳黑猪的繁殖数据和岳西黑猪、北岳黑猪的屠宰数据进行分析研究,主要研究结果如下:1.对岳西黑猪、北岳黑猪和巴岳黑猪的母猪繁殖情况的分析,结果显示岳西黑猪总产仔数9.54头,北岳黑猪总产仔数10.82头,巴岳黑猪9.18头,差异显着性分析表明北岳黑猪的产仔数相对于岳西黑猪、巴岳黑猪呈显着上升。并对北岳黑猪和岳西黑猪分别进行不同年份的产仔数对比分析,结果表明除北岳黑猪2016年的总产仔数较低以外,其他年份的总产仔数均维持逐步上升,并且在2017年和2018年的总产仔数维持11胎左右。岳西黑猪不同年份的总产仔数均差异不显着,但呈现上升趋势。2.对岳西黑猪和北岳黑猪进行了相同胎次的总产仔数比较和相同胎次的活产仔数比较,均有显着性提升。3.利用岳西黑猪和北岳黑猪胎次与平均窝产总仔数、产活仔数使用二项式进行拟合,其回归方程分别为y=-0.0873x2+0.7215x+7.6629、y=-0.0757x2+0.6568x+9.6039、y=-0.0886x2+0.6054x+8.6717、y=-0.0916x2+0.64x+8.4759。通过胎次与平均总产仔数的回归曲线趋势和胎次与平均活产仔数的回归曲线趋势分析说明岳西黑猪和北岳黑猪回归曲线的趋势大体相似,北岳黑猪的总产仔数在第三胎达到峰值后开始下降,随胎次继续增加,总产仔数逐渐下降平缓,而岳西黑猪到达第4胎后才开始下降。4.对岳西黑猪和北岳黑猪进行屠宰测定,对胴体性状和肉质性状进行研究分析,结果表明,岳西黑猪的肉色评分显着低于于北岳黑猪（P<0.05）,岳西黑猪的b*、Y显着高于北岳黑猪（P<0.05）,两个群体的大理石纹评分、p H1、p H24、滴水损失、系水力、失水率、水分、肌内脂肪、嫩度都无明显差异（P>0.05）,表明北岳黑猪的肉质和岳西黑猪相比差异不显着,仅肉色发生改变。
黄维江[2]（2020）在《苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交试验研究及应用》文中提出本研究以苏太猪、巴克夏猪、柯乐猪为试验素材,针对纯种柯乐猪繁殖性能差和瘦肉率低的缺点,采用不同品种纯系亲本进行杂交,力求使F1代猪表现出双亲的优良性状,利用杂种优势,选育出繁殖性能好、瘦肉率高的杂交后代,探索科学可行的柯乐猪杂交利用方案,为后期柯乐猪杂交配套系选育奠定基础。主要研究结果如下:1.（苏×柯）杂交组在窝产仔数、初生窝重、20日龄窝重、断奶窝重、断奶头数、育成率方面高于（巴×柯）杂交组和柯乐猪纯繁组,其中,断奶仔猪数显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;（巴×柯）杂交组在初生个体重、20日龄个体重、断奶个体重方面高于（苏×柯）杂交组和柯乐猪纯繁组,但差异不显着（P>0.05）。2.28日龄断奶个体重（巴×柯）组F1代显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）,极显着高于柯乐猪纯繁组F1代（P﹤0.01）,（苏×柯）组F1代显着高于柯乐猪纯繁组F1代（P﹤0.05）;断奶10日龄平均个体重（巴×柯）组F1代极显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.01）;断奶10日龄平均个体增重柯乐猪纯繁组F1代显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）;断奶10日龄总增重柯乐猪纯繁组高于（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代;（巴×柯）组F1代在耗料量、料重比方面高于（苏×柯）组F1代和柯乐猪纯繁组;保育期平均个体重（巴×柯）组F1代极显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.01）;保育期结束平均个体重（巴×柯）组F1代显着高于（苏×柯）组F1代和柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代在保育期平均个体增重方面显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代在保育期总增重、保育期总耗料量、料重比方面都高于柯乐猪纯繁组;柯乐猪纯繁组在保育期间的患病数、死亡数、患病率、病死率、死亡率均高于（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代,治愈率最低。（苏×柯）组F1代在中猪育肥期的日增重显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;柯乐猪纯繁组中猪、大猪在整个育肥期料重比均大于（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代,但差异不显着（P>0.05）;柯乐猪纯繁组在患病数、患病率均高于（巴×柯）组F1代和（苏×柯）组F1代,杂交组抗病能力高于柯乐猪纯繁组,无死亡记录。3.（巴×柯）组F1代活重显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）;柯乐猪纯繁组胴体重极显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.01）,显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）;（苏×柯）组F1代屠宰率显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.05）;（巴×柯）组F1代瘦肉率显着高于（苏×柯）组F1代和柯乐猪纯繁组;（巴×柯）组F1代骨率极显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.01）;（巴×柯）组F1代皮厚显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）;柯乐猪纯繁组膘重显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.05）;后腿脂重纯繁组显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.05）;后腿脂重比例（苏×柯）组F1代和柯乐猪纯繁组显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.05）;（巴×柯）组F1代后腿肉重显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）,极显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.01）,（苏×柯）组F1代后腿肉重显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;（巴×柯）组F1代后腿肉重比例极显着高于（苏×柯）组F1代和柯乐猪纯繁组（P﹤0.01）;（巴×柯）组F1代头重显着高于柯乐猪纯繁组（P﹤0.05）;失水率柯乐猪纯繁组显着高于（苏×柯）组F1代（P﹤0.05）;柯乐猪纯繁组熟肉率显着高于（巴×柯）组F1代（P﹤0.05）,其他肉质性能指标差异不明显（P>0.05）。4.选择10头繁殖性能优异的（苏×柯）二元母猪进行生长发育测定,在2-6月龄期间,体现出了优良的生长性状,可作为二元母猪推广。5.苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交优越性及推广效益分析,（苏×柯）组每一窝比柯乐猪纯繁组多产1.25头,苏太公猪配种了153头柯乐猪母猪,预计增产95500.00元;（巴×柯）组F1代胴体瘦肉率比柯柯纯繁组高出平均值（11.33℅）,巴克夏公猪配种了240头柯乐猪母猪,预计增产194400.00元。
张垒霞[3]（2020）在《地方猪种和商业猪种的产肉性状和蛋白质组差异解析及应用分析》文中研究表明产肉性状的遗传改良是生猪良种化最重要的研究方向之一。中外猪种在产肉效率和肉质等经济性状方面存在显着差异,我国地方品种猪的优秀种质资源在肉质品质等方面具有独特的优势,但是在现代育种中的挖掘和利用仍相对匮乏。本研究对西方商业猪种（大白猪和长白猪）、中国地方品种猪（梅山猪、五指山猪及藏猪）以及我国培育品种（松辽黑猪）等6个品种猪的活体体尺、胴体屠宰、脏器重量和脏器系数等性状指标进行了统计和比较分析。同时,收集了6个品种猪（180日龄）的背最长肌样品,采用Label-free定量蛋白质组学技术绘制了中外猪种骨骼肌蛋白质组图谱,鉴定了中外猪种的差异蛋白质,以期从蛋白水平深入解析中外猪种产肉性状特征,加快我国地方品种猪优势种质资源的挖掘和利用。研究结果表明:1.在体尺性状方面,西方猪种（大白猪和长白猪）的体长与中国地方猪种（梅山猪、五指山猪和藏猪）和我国地方培育品种猪（松辽黑猪）相比具有显着差异;而体高、胸宽、臀宽、管围、胸围和腿臀围等指标在西方猪种和我国自主培育的松辽黑猪之间无显着差异。2.在屠宰性状方面,西方猪种的胴体斜长及屠宰前重与中国地方猪种和松辽黑猪相比具有显着差异。3.在脏器特征方面,西方猪种的心脏、肝脏、脾脏及肾脏重量值与中国地方猪种和我国地方培育品种相比均具有显着差异。4.在中外猪种的骨骼肌中,共鉴定到1519个蛋白质表达,样本层次聚类分析表明中外猪种骨骼肌之间的蛋白表达模式存在明显差异。54个蛋白质的丰度在中外猪种中存在显着差异,其中33个蛋白在中国猪种中表达上调,21个蛋白表达下调。GO分析表明,差异蛋白富集在氧化活性、催化活性及蛋白酶结合的条目中。KEGG分析表明,差异蛋白显着富集的信号通路与嘌呤代谢、氨基酸的降解、氧化磷酸化及产热功能等密切相关。GSEA分析表明,氧化磷酸化、丙酮酸代谢、柠檬酸循环等信号通路在中国猪种中上调,c GMP-PKG、胰岛素分泌、Wnt及催产素等信号通路在中国猪种中下调。综上所述,我们比较分析了中外不同类型猪种在产肉性状的表型差异,绘制了6个猪种的蛋白质组图谱,从蛋白质水平发现了中国猪种和西方猪种在蛋白质合成、能量代谢等生物学过程的调控存在差异,这些差异可能是导致中外猪种产肉量和肉质表型差异的原因。本研究为产肉性状的分子设计育种提供候选基因和新思路,为我国地方品种的特色遗传资源在现代育种生产中的利用提供参考。
陈燕[4]（2019）在《雅南猪遗传资源保护及开发利用研究》文中研究指明雅南猪具有繁殖性能好、抗逆性强、肉质优良的种质特性,是珍稀的畜禽遗传资源。但是近年由于受到“瘦肉型”猪的冲击,使得雅南猪发展缓慢。而国民生活水平日趋提高,“瘦肉型”猪远不能满足人们对优质猪肉的需求。因此,优质猪肉的市场逐渐扩大,地方猪迎来发展的机会,然而目前对雅南猪遗传特性的研究甚少,对其杂交利用也处于摸索阶段。本研究立足于雅南猪遗传资源的保护及开发利用,利用雅南猪原种场现有核心群体,根据群体遗传学等理论以及保种场实际情况,对保种群体数量进行优化,制定了雅南猪的活体保种方案,并对雅南猪公猪精液进行冷冻保存;收集并整理了雅南猪2014-2018年的繁殖性状实际生产数据,对雅南猪主要繁殖性状进行了年度、季节、胎次效应的分析;并利用ASRemel软件估计了雅南猪主要繁殖性状的遗传力、重复力和遗传相关三大群体遗传参数,为其遗传评估奠定基础。本研究还根据市场需求,结合地方猪杂交利用的需要,开展雅南猪的杂交试验,从生长性状、胴体性状、肉质性状、肌肉的氨基酸组成和脂肪酸组成等方面对雅南猪、“杜雅”二杂猪、“杜巴雅”三杂猪进行对比,得到以下结论:（1）当公猪与母猪的保种成本比例m1/m2=15,近交增量?F低于0.002时,计算得出最经济的雅南猪保种群数量为174头,最经济的公母猪数量分别为公猪54头,母猪120头。（2）对雅南猪的5头公猪进行精液冷冻,冻后活力范围在20%-61%,分别用5个不同程序对雅南猪冻精进行解冻,发现“37℃、10s”和“56℃、6s”在本试验中的解冻效果较佳。（3）雅南猪主要繁殖性状年度分析显示,2014-2018年间雅南猪的总产仔数及活产仔数有明显提高,2018年的总产仔数比2014年提高0.51头,活产仔数较2014年提高0.31头;胎次效应分析显示,雅南猪繁殖力在第3胎达到最高峰,其总产仔数分别为11.67头,其产活仔数为10.91头,生产低峰是第1胎和第8胎次,总产仔数分别为10.22头和10.74头;季节效应分析显示,雅南猪夏季配种的总产仔数与活产仔数显着低于其他季节（P<0.05）,总产仔数仅为10.51头,活产仔数仅为9.77头。（4）雅南猪主要繁殖性状属低遗传力性状,总产仔数、产活仔数、初生窝重、初生个体重、断奶数的遗传力分别为0.24、0.15、0.03、0.03、0.03;雅南猪的主要繁殖性状属于低重复力性状,总产仔数、产活仔数、初生窝重、初生个体重、断奶数的重复力分别为0.26、0.2、0.14、0.09、0.03。（5）对雅南猪的杂交效果进行评价,“杜雅”二杂猪与“杜巴雅”三杂猪在一定程度上改善了纯种雅南猪的生长和胴体性状;而“杜巴雅”三杂猪表现出和雅南猪相似的优良肉质性状及更优质的脂肪酸组成。因此,“杜巴雅”三杂猪具有较好的综合生产性能,其杂交模式可在商品猪生产中广泛推广。
马迎春[5]（2019）在《国外引进猪种不同杂交组合生产及肉质性状的比较分析》文中认为利用长大二元猪作为母本,杜洛克为终端父本,生产杜长大三元杂交商品猪的生产模式在我国商品猪生产中占据重要地位。虽然杜长大的生长速度较快,饲料报酬较高,但是肉质满足不了人们对优质猪肉的需求。因此,根据我国生猪消费市场和人们的饮食习惯的需求,培育生长速度快、饲料转化率高,同时兼顾肉质性能的优质猪新品种或配套系,是目前我国猪种育领域的主要科研攻关方向。本研究以美系杜洛克猪、巴克夏猪、长白猪、大约克猪为育种素材,在持续开展纯种选育的基础上,进行杂交配套试验,通过配合力测定和生产性能比较分析,筛选优秀的杂交组合模式,为优质瘦肉型猪配套系选育及示范推广提供数据支持。试验结果如下:1、繁殖性能方面,与亲本相比,长大二元母猪的繁殖性能均优于亲本（P>0.05）。杜巴二元猪的产活仔数、仔猪出生重及初生窝重均高于亲本杜洛克及巴克夏（P<0.05）。2、生长性能方面,长大二元杂交猪的背膘厚显着低于亲本,杜巴二元猪的100kg校正日龄、校正日增重及校正背膘厚均显着优于亲本巴克夏,达30kg校正日龄显着低于亲本杜洛克（P<0.05）。杜巴长大的生长性能优于杜长大（P>0.05）。3、屠宰性能和胴体品质方面,杜巴长大的屠宰率、瘦肉率及腿臀比例均优于亲本及杜长大三元杂交商品猪（P<0.05）。胴体品质方面,杜巴长大四元杂交猪的剪切力、眼肌面积和系水率均优于杜长大（P<0.05）,但肉色、熟肉率及屠宰后1h内pH较杜长大差（P<0.05）,4、肌肉的营养成分方面,杜巴长大的和杜长大的肌内脂肪、肌内蛋白含量差异不显着（P>0.05）,杜巴长大的氨基酸总量、必需氨基酸及鲜味氨基酸的含量高于杜长大（P>0.05）。杜长大饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸均高于杜巴长大（P>0.05）,但是亚麻酸低于杜巴长大（P<0.05）。研究结果表明,杜巴二元猪遗传了杜洛克的生长速度快,屠宰率和瘦肉率高等特点,同时也遗传了巴克夏的繁殖性能,其与长大二元母猪杂交得到的杜巴长大在生长性能、繁殖性能和屠宰性能等方面均优于杜长大三元杂交猪。本试验的结果可为杜洛克及巴克夏的利用提供依据。
黄敏[6]（2019）在《利用全基因组高密度SNP芯片解析中国代表性地方猪种群体遗传结构及其高原适应性与两头乌毛色形成的分子机制》文中研究说明中国辽阔的疆域,复杂的气候以及长期以来多样化的选育目标形成了最丰富的地方猪种质资源,占全球总量的1/3。中国地方猪产仔数高、肉质优良、抗逆性强,历史上为欧洲现代商业猪种的育成做出了重要贡献。为了全面揭示中国地方猪种的群体遗传多样性现状、种群遗传结构和亲缘关系及历史种群混杂事件,本研究采集了41个中国地方猪种、2个培育品种、4个欧洲商业品种及1个中国地方野猪群体共709个个体DNA样品,利用自主研发全基因组高密度1.4 M SNP芯片判定了这709个个体140万（1.4 M）SNP基因型,并据此开展了系统的中国地方猪群体遗传分析,通过选择信号分析揭示了甘肃藏猪的高原适应性以及两头乌毛色表型形成的分子机理。本研究首先对芯片原始数据进行质检过滤,获得了709个个体的110万（1.1 M）SNP数据集,利用该数据集开展了Ar（allele richness）、P（proportion of polymorphic markers）、Ne（number of polymorphic SNPs in the filtered 1.1 M SNP data set）、He（expected heterozygosity）等分析,揭示了中国地方猪种遗传多样性总体高于欧洲品种,但是华东型的金华猪、嘉兴黑猪和米猪等品种遗传多样性偏低。随后,构建了基于个体间IBS（identity-by-state）距离和群体间遗传分化（Fst）的NJ（Neighber-joining）聚类树,分析结果支持将中国地方猪分为华南型、华东型、西南型、华中型和华北型五大类,其中华北型品种（包括河套大耳猪、莱芜猪、淮猪、圩猪、民猪和马身猪）和湘西黑猪受欧洲品种血缘渗入的影响明显。Tree Mix和主成分分析（PCA）进一步支持了上述中国地方猪的群体分类,同时揭示出地理上相近的品种之间往往存在更显着的基因交流,例如莆田黑猪同时具有华南型和华东型血缘。ADMIXTURE分析揭示了各个猪种的祖先血缘成分,并再次验证华北型猪种和湘西黑猪等含有较多的欧洲猪种血缘,分析同时表明以陆川猪为代表的华南型猪种和以金华猪、嘉兴黑猪为代表的华东型猪种是中国家猪的两个古老血缘,以内江猪为代表的西南型猪种是另一祖先血缘,华中型品种（通城猪、宁乡猪、沙子岭猪和大围子猪）是这三种祖先血缘的混合体,华北型猪种与华东型猪种拥有相似的祖先血缘,但与华南型猪种之间则没有基因交流。圩猪虽产于安徽南部,由于受欧洲品种血缘渗入的影响,在NJ聚类、PCA等分析中显示为华北型群体。Nei’s标准距离显示各大类品种内距离较近,品种之间距离较远,其中华中型品种之间的距离最近。纯合片段长度（run of homozygosity,ROH）分析表明中国部分猪种（嘉兴黑猪、金华猪等）可能存在比较严重的近交程度。为揭示藏猪高原适应性的进化选择分子机制,本研究进一步开展了甘肃藏猪（合作猪）和华南型、华东型群体之间的LSBL（loci specific branch length）分析,揭示了164个SNP位点在甘肃藏猪中受到强选择,对应于67个基因,包括与嗅觉相关的OR13CB、OR8U9和OR5R,与无氧酵解相关的LDHB,与心脏功能相关的EPAS1、PED4D、CACNA2D3和KCNIP3等。藏猪灵敏的嗅觉有助于其在恶劣环境下的生存,缺氧环境下对丙酮酸的有效利用缓解了藏猪体内的能量平衡,强大的心肺功能使藏猪更适应缺氧环境。单倍型网络分析显示EPAS1单倍型Hap I存在于较高海拔（1500米）猪种中,主要存在于甘肃藏猪群（海拔约3200米）,保山猪、大河猪、八眉猪等分布于较高海拔（1600-2200米）的群体携带少量该单倍型,其他猪种则不携带该单倍型。为进一步解析其机理,本研究专门采集了海拔3200米以上的甘肃陇南藏猪54头,对其血液指标表型测定后的关联分析表明携带Hap I单倍型个体的血红蛋白含量显着高于不携带该单倍型个体,这有利于藏猪在高原缺氧环境下血液的携氧运输。为揭示两头乌猪的毛色形成进化选择机制,本研究还通过巴马香猪、陆川猪、东山猪、通城猪和沙子岭猪等两头乌品种与华南型和华东型黑猪品种的LSBL分析,在11号染色体上鉴别到一个165 kb强选择区域,该区域只包含一个与色素沉积相关的基因EDNRB。东山猪、陆川猪、通城猪、巴马香猪和沙子岭猪等两头乌品种共享一个单倍型,纯合子频率达0.95以上,然而同样具有两头乌表型的金华猪则完全不携带该单倍型。RNA测序分析显示巴马香猪的EDNRB存在与金华猪不同的转录本,提示金华猪两头乌毛色表型机理与巴马香猪不同。RT-PCR、大样本重测序分析和全长转录本测序分析（iso-seq）等揭示巴马香猪在11号染色体的50,076,945 bp-50,076,960bp处缺失11 bp碱基,使得EDNRB转录本提前出现终止密码子,进而导致EDNRB翻译过程中缺失41个氨基酸。该缺失突变在巴马香猪、陆川猪、萍乡猪等两头乌猪种的纯合固定（100%）,一定频率存在于中国花猪（如东乡花猪）中,但不存在于金华猪和中国纯黑猪种中,表明该突变可能是导致中国地方猪（除金华猪）两头乌毛色表型的强候选因果突变。总之,本研究使用自主设计的高密度SNP芯片揭示了中国地方猪种的遗传多样性和群体遗传结构;鉴别到高原适应性候选基因EPAS1,发现高海拔猪种携带EPAS1优势单倍型Hap I,发现该单倍型与藏猪较高的血红蛋白含量显着相关;发现并验证了EDNRB突变与中国两头乌猪（除金华猪）毛色表型之间的潜在因果关系。
牛清[7]（2019）在《基于16S rRNA基因测序技术鉴别与猪纤维消化相关的肠道微生物》文中研究表明我国是世界生猪养殖大国,猪以玉米-豆粕型饲料为主,但我国耕地有限且人口基数大,导致人畜争粮问题越发严峻。如何充分发挥地方猪种或含地方猪种血缘的培育猪种的耐粗特性,在日粮中选择富含纤维的非常规饲料替代玉米豆粕日粮是解决人畜争粮问题的突破口。由于动物消化酶不能消化最复杂的碳水化合物和植物多糖,肠道菌群是纤维素分解的关键。研究肠道细菌的群落结构,认识肠道菌群与宿主纤维消化的关系具有重要理论和应用价值。传统研究仅发现了 Cellulosilyticum、Clostridium和Ruminococcaceae等属是与纤维降解相关的微生物,但由于肠道大部分微生物无法分离培养,因此利用16S rRNA基因测序技术挖掘更多纤维相关的微生物具有重要意义。本研究运用16S rRNA基因测序技术鉴别与纤维消化相关的肠道菌群。首先分析猪不同生理阶段（含4个生长阶段和母猪空怀阶段）的肠道纤维消化率和相应肠道微生物的动态变化特征,探究猪肠道菌群动态变化及其与纤维表观消化率的相关性,挖掘与纤维消化相关微生物。接着基于含具有耐粗特性淮猪25%血缘和国外瘦肉型大白猪75%血缘的培育猪新品种苏淮猪群体内纤维消化率的表型变异,选择极端高、低纤维消化率的个体,分析其肠道菌群差异,鉴别与纤维消化相关的微生物,并为挖掘地方猪耐粗特性相关的肠道微生物特征奠定基础。最后基于中、西方猪品种间耐粗特性的差异,选择二花脸猪和大白猪,通过饲喂不同纤维水平的日粮,分析品种间的纤维消化率差异及相应的肠道微生物群落结构差异,鉴别出与纤维消化相关的微生物,为系统分析地方猪耐粗相关的肠道微生物特征提供重要线索。主要内容如下:1.生长猪肠道菌群的动态分布及其与纤维表观消化率的关系探析通过对28 d,60 d,90 d和150 d苏太猪的纤维表观消化率和粪便16S rRNA数据分析,探究不同生长阶段的猪肠道菌群的动态变化和纤维表观消化率的变化,并了解猪的肠道菌群与纤维表观消化率的关系。结果显示,粗纤维（Crude fiber,CF）和酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber,ADF）的表观消化率在150 d时最高（P<0.01）,且与年龄成正相关（P<0.01）,即随着年龄的增长,猪对CF和ADF的表观消化率增加;90 d组中性洗涤纤维（Neutral detergent fiber,NDF）表观消化率极显着高于60 d组（P<0.01）,与150 d组无显着性差异。测序共获得5,737,794个序列。在97%的种间相似性的基础上,共获得19,875个OTU、22个门和249个属。Firmicutes和Bacteroidetes为两大优势门。随着年龄的增长,TM7和Tenericutes的比例增加,而lentisperae和Synergistetes的比例减少。通过四组OTU数目和Chao1指数的比较发现,菌群多样性和数量随着猪日龄的增长而增加,说明肠道菌群的种类和丰度与年龄呈正相关;同时,有36个属的数量随日龄的增长而增加,其中有13、4和13个属分别与CF、NDF和ADF的表观消化率相关,包括已报道的与日粮纤维消化率有关的Clostridium 属。Anaeroplasma、Campylobacter、Clostridium、Enterococcus、Methanobrevibacter、Nitrosospira、Propionibacterium、Pseudobutyrivibrio、Robinsoniella、Staphylococcus 和 Treponema 与 CF 的发酵过程有关;Methanobrevibacter、Parasporobacterium、Sporobacter 和 Treponema 与NDF的 发酵过程有关;Anaeroplasma、Campylobacter、Caulobacter、Cloacibacillus、Enterococcus、Lactobacillus、Methanobrevibacter、Nitrosospira、Propionibacterium、Pseudomonas、Robinsoniella、Staphylococcus和Treponema与ADF的发酵过程有关。2.母猪肠道菌群区系特征及其与纤维表观养分消化率的关系探究通过对9头空怀期的母猪的纤维表观消化率和粪便16S rRNA数据分析,评估母猪肠道菌群的结构和表观养分消化率,并探索与养分消化率相关的肠道菌群群落;同时,比较母猪与生长猪肠道结构的差异及两者肠道中与纤维降解相关微生物的不同。结果显示,母猪组的CF、NDF和ADF的表观消化率的平均值（%）分别为61.61±5.23、65.83±4.02和54.47±3.43。母猪组与生长阶段的各组猪相比,结果显示,母猪组的CF和ADF的表观消化率均显着高于60 d和90 d两阶段猪（P<0.01）。母猪组的NDF的表观消化率显着高于60 d阶段的猪（P<0.01）。测序共获得1,235,278个序列。在97%的种间相似性的基础上,共获得16,137个OTU、25个门和245个属。Firmicutes和Bacteroidetes为两大优势门,约占总序列数的73%。优势属为Treponema、Oscillibacter和Lactobacillus,占总序列数的49%以上。母猪的肠道菌群区系与猪生长阶段28 d、60 d、90 d和150 d四个组的微生物区系分离。皮尔森系数相关性分析结果表明,母猪肠道中的Anaerofustis和Robinsoniella的细菌丰度与CF的表观消化率呈正相关;Collinsella和Sutterella的细菌丰度与NDF的表观消化率呈正相关;Clstridium、Collinsella、Robinsoniella 和 Turicibacter 的细菌丰度与 ADF表观消化率呈正相关。其中,仅发现Robinsoniella也是生长阶段猪中与NDF和ADF表观消化率均相关的属。由以上结果可以得出:与生长猪相比,母猪有其独特的肠道菌群群落结构,不同的肠道菌群与不同纤维类型的发酵过程有关。3.基于品种内纤维消化率变异鉴别纤维消化相关微生物前期研究发现不同的肠道菌群与不同纤维类型的发酵过程有关,但鉴别的与纤维相关的微生物结果可能会受到猪不同生理阶段器官发育与生理机能完善的影响,有待进一步验证。苏淮猪是含有25%淮猪血缘和75%大白猪血缘的新品种,因此其群体内在纤维消化率和肠道菌群上可能存在分离。本研究首先检测分析了 300头160日龄苏淮母猪NDF和ADF表观消化率的表型变异,随后分别选择6头极端高、低NDF和ADF纤维消化率的个体,利用16S rRNA基因测序技术分析其肠道菌群差异,进一步鉴别与纤维消化相关微生物,并为挖掘地方猪耐粗特性相关的肠道微生物特征奠定基础。结果发现苏淮猪NDF的表观消化率范围为44.57%到88.34%,变异系数为12.08%;ADF的表观消化率范围为29.98%到83.09%,变异系数为18.08%。NDF和ADF的表观消化率高低组之间均存在显着性差异（P<0.01）。NDF和ADF高组的平均表观消化率分别比低组提高了 30.20%和33.76%。NDF和ADF组的粪便样品中共发现了 975个OTU,14个门和189个属。在H-NDF、L-NDF、H-ADF和L-ADF组中分别确定了188、183、188和185个属,其中分别有6、1、5和2个属是H-NDF、L-NDF、H-ADF和L-ADF组中特有的属。在PCoA分析中,H-NDF和H-ADF组的微生物群分别沿主坐标轴1与L-NDF和L-ADF组的微生物群分离。在14个门中,Spirochaetae,Bacteroidetes和unclassifiedknorank的丰度在H-NDF和L-NDF组间存在显着性差异（P<0.05）。Spirochaetae,Verrucomicrobia,unclassifiedknorank 和 Fibrobactere的丰度在H-ADF和L-ADF组间存在显着性差异（P<0.05）。在H-NDF组和H-ADF组中分别发现了 29和23个属（共40个不同的属）是与NDF和ADF表观消化率相关的差异属,也是与淮猪耐粗相关的肠道微生物,其中12个属是H-NDF组和H-LDF组中共有的差异属,17和11个属分别是H-NDF组和H-LDF组中特有的差异属。对以上属进行功能预测分析发现,主要与微生物代谢相关的功能包含了碳水化合物运输和代谢。4.基于品种间纤维消化率差异鉴别纤维消化相关微生物上章研究基于耐粗特性存在差异的中、西方猪杂交培育新品种内纤维消化率变异,鉴别到大量纤维消化率相关微生物,为鉴别地方猪耐粗相关的肠道微生物奠定基础。本章研究基于中、西方猪品种间耐粗特性差异,选择具有耐粗特性的二花脸育肥阉割公猪（Er-HL）为试验猪、与二花脸猪相同体重的大白育肥阉割公猪（S-LW）、与二花脸猪相同生理阶段的大白猪育肥阉割公猪（L-LW）为对照猪,分别饲喂基础日粮、7%、14%和21%麸皮替代基础日粮的日粮。28 d后全部屠宰,采集饲料、粪便和肠道黏膜样品,分析二花脸猪和大白猪组的各类纤维的表观消化率数据和肠道微生物区系差异,鉴别与纤维消化相关微生物,为系统分析地方猪耐粗相关的肠道微生物特征提供重要线索。结果发现,7%麸皮代替基础日粮组情况下,二花脸猪的纤维表观消化率（NDF、ADF、TDF和IDF）最高,且Er-HL组相对大肠长度显着高于L-LW,纤维表观消化率显着高于两种大白猪组。分别选择三个品种猪基础日粮、7%和21%麸皮替代基础日粮组的盲肠和结肠黏膜样品,采用16S rRNA测序分析7%麸皮替代基础日粮组与对照组和21%麸皮替代基础日粮组相比微生物菌群结构及微生物功能特征。测序数据结果显示,所有黏膜样品中共获得6,708,767个序列、1,931个OTU、18个门和311个属。通过分别比较盲肠和结肠部位7%Er-HL、7%S-LW和7%L-LW组间差异微生物,在7%二花脸7%麸皮替代基础日粮组分别发现34和9个（共40种）是与二花脸猪比大白猪纤维耐受相关的差异属。其中Cellulosilyticum、RuminococcaceaeUCG00、RuminococcaceaeUCG005、RuminococcaceaeUCG009、Rum inococcaceaeUCG010、Ruminococcus6 和 RuminococcaceaeNK4A214group均为已知纤维分解菌,另有12个属是试验3中与高纤维表观消化率相关的差异属。二花脸猪两个部位的7%麸皮替代基础日粮组的关键属的主要功能包括碳水化合物运输与代谢。二花脸猪具有纤维耐受性可能与其特有的大肠纤维分解菌和具有碳水化合物运输和代谢的功能微生物有关。综上所述,本文得出如下结论:1.生长阶段猪的纤维表观消化率及其肠道菌群丰度和多样性随着年龄的增长而增高;36个属随着年龄的增长而增加,有11、4和13个属分别与CF、NDF和ADF的表观消化率相关,不同的肠道菌群与不同纤维类型的发酵过程有关;与生长猪相比,空怀母猪有其独特的肠道菌群群落结构,其中有2、2和4个属分别与CF、NDF和ADF的表观消化率相关。2.基于培育品种内纤维消化率及微生物区系的变异研究发现,在H-NDF组和H-ADF组中分别发现了 29和23个属（共40个不同的属）是与NDF和ADF表观消化率相关的差异属,也可能是苏淮猪耐粗相关的肠道微生物。这些微生物代谢相关的主要功能包含了碳水化合物运输和代谢。3.基于品种间纤维消化率及微生物区系的差异研究发现,7%麸皮代替基础日粮组的日粮纤维水平是二花脸猪最优的纤维耐受水平;共发现40个差异属是品种间与纤维消化率差异相关的差异属,也是与二花脸猪耐粗相关的关键微生物;这些微生物代谢相关的主要功能包含了碳水化合物运输和代谢。4.本研究通过各类方法鉴别到多个与各类纤维消化相关的微生物,其中有12个属的菌群在第四、五章研究中得到了相互验证,但这些微生物是否真正具备纤维代谢功能有待进一步分析验证。
陈杰,黄瑞华,李齐贤,顾岳清[8]（2013）在《二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验》文中研究说明二花脸猪是我国地方猪中最为优秀的品种之一,以产仔率高、母性好、耐粗饲、肉质鲜美等优良的种质遗传特性着称,被国际畜牧界誉为世界猪种产仔之王,二花脸猪由此也被称为"国宝"。2000年,二花脸猪被农业部列入第一批《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2006年农业部第662号公告再次确认。为保护我国优秀猪种的优势和种质资源,国家采取了对二花脸猪禁止出口的强制措施,有效地保护了二花脸产仔数最高这一宝贵的种质资源。然而,国内在二花脸猪这一独特品种的优良种质特性研究以及开发利用方面却未有经费倾斜,进展一直比较缓慢,相比之下,美、法、日等国于20世纪先后从我国引进了梅山、枫泾等猪种之后,投
陈杰,黄瑞华,李齐贤,顾岳清[9]（2013）在《二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验》文中研究说明二花脸猪是我国地方猪中最为优秀的品种之一,以产仔率高、母性好、耐粗饲、肉质鲜美等优良的种质遗传特性着称,被国际畜牧界誉为世界猪种产仔之王,二花脸猪由此也被称为"国宝"。2000年,二花脸猪被农业部列入第一批《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2006年农业部第662号公告再次确认。为保护我国优秀猪种的优势和种质资源,国家采取了对二花脸猪禁止出口的强制措施,有效地保护了二花脸产仔数最高这一宝贵的种质资源。然而,国内在二花脸猪这一独特品种的优良种质特性研究以及开发利用方面却未有经费倾斜,进展一直比较缓慢,相比之下,美、法、日等国于20世纪先后从我国引进了梅山、枫泾等猪种之后,投
王华[10]（2013）在《关中黑猪和蕨麻猪部分种质特性对比研究》文中指出关中黑猪是陕西省培育品种,获得农业部首批地理标志产品品种。具有抗病能力强、繁殖力高和肉质好等特点。近几十年,在国外瘦肉型猪种的冲击下,关中黑猪数量急剧减少,许多优良性状发生分离和变化,形成“新型关中黑猪”。蕨麻猪是中国最原始的猪种,属藏系里最小型的瘦肉猪。主要分布于甘肃南部藏族自治州,根据2006年《中华人民共和国公告》,已被定为“国家级畜禽遗传保护品种”为了摸清现有关中黑猪的具体情况,并对陕西洛南引入蕨麻猪进行舍内规模化饲养进行评定,本试验对关中黑猪进行繁殖性能、肥育性能、胴体品质和肉质测定,对蕨麻猪胴体品质和肉质进行测定,并和关中黑猪进行了对比研究。1.关中黑猪繁殖性能分析对关中黑猪进行繁殖性能进行测定,结果为：关中黑猪平均产仔总数、活产仔数和断奶育成仔猪数初产母猪分别为8.6头、8.2头、8.00头,经产母猪分别为9.67头、9.08头、8.92头。经产母猪的初生窝重平均为11.13kg,初产母猪为7.95kg。21日龄窝重经产母猪为42.43kg,初产母猪为36.12kg。30日龄断奶窝重经产母猪为54.83kg,初产母猪为47.55kg。2.关中黑猪肥育及胴体性状分析对20头关中黑猪进行肥育试验,育肥期为130天,平均个体重由28.52kg增重至92.49kg。平均日增重为487.68g/天,料重比为3.88：1。随机选取4头育肥猪进行屠宰,测定胴体性状。结果显示：屠宰率和瘦肉率分别为74.61%,48.96%,与早期研究相比屠宰率增加了,但瘦肉率有所下降。关中黑猪背膘厚为37.46mm,脂肪率为33.96%,与早期研究结果一致；眼肌面积为24.20cm2,与早期研究结果相比有所增加,但不稳定。3.关中黑猪肉质分析对屠宰的4头关中黑猪的肉质进行分析,结果为pH为6.21,无PSE肉和DFD肉；肉色3.53分,大理石纹3.75分,肉色评分和大理石纹分布高于大多数培育品种；肌内脂肪含量为5.2%。滴水损失和失水率分别为1.476%,7.35%,肌肉嫩度为37.98N；肌纤维直径为64.8μm。关中黑猪肌肉内的饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为41.43%,55.22%,3.37%,多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比值为0.08。关中黑猪中氨基酸含量为20.23%,必需氨基酸含量为6.84%,占总氨基酸的比例为34%。风味氨基酸含量为7.84占总氨基酸的比例为39%。各项肉质指标显示关中黑猪肉质优良。4.蕨麻猪胴体性能及肉质研究随机选择4头舍饲的蕨麻猪进行屠宰,测定其胴体性能和肉质。胴体性能结果显示：蕨麻猪82.75kg的屠宰率为73.27%,瘦肉率为48.07%。体长、体宽分别为69.25cm、34.83cm,体型较小。背膘厚和眼肌面积分别为29.46mm,20.26cm2。蕨麻猪的肺脏比例为1.24%,高于其他地方猪种。肉质结果显示：蕨麻猪肉色评分为3.63分,大理石纹评分为3.25分,肉色鲜红,大理石纹分布均匀。pH为6.56,无PSE肉和DFD肉。滴水损失为0.77%,失水率为10.05。熟肉率和剪切力分别为63.00%,48.88N,肌纤维直径为50.77μm。蕨麻猪肌肉中饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量分别为61.343%,53.40%,6.27%；多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比值为0.16。肌肉中必需氨基酸的含量为6.61%,占总氨基酸的36%；风味氨基酸的含量为6.87%,占总氨基酸的38%。蕨麻猪肉质整体表现为肉质好,风味佳。5.关中黑猪和蕨麻猪胴体性能及肉质对比研究关中黑猪和蕨麻猪胴体性能比较：两种猪的宰前活重、胴体重、体长、体宽差异显着（P<0.05）,关中黑猪属于大中型猪种,而蕨麻猪为地方小型猪种。关中黑猪的脂肪率、背膘厚、板油比例、花油比例均显着大于蕨麻猪（P<0.05）,关中黑猪属于肉质兼用型品种,而蕨麻猪属于瘦肉型猪种。蕨麻猪的皮厚、皮率和肺脏比例显着大于关中黑猪（P<0.05）,这,胃和小肠长度显着低于（P<0.05）关中黑猪,饲料利用率低。关中黑猪和蕨麻猪肉质性能比较：两种猪肉的pH、滴水损失、剪切力和肌纤维直径均差异显着（P<0.05）。蕨麻猪肌纤维直径较细且排布紧密,肌肉结实,保水能力强。关中黑猪和蕨麻猪的肉色和大理石纹均差异不显着（P>0.05）,均接近理想状态。两种猪肉多不饱和脂肪酸和PUFA/SFA差异显着（P<0.05）。各项指标对比结果表明,两种猪肉质均比较好。
二、高产优质的瘦肉型猪——苏太猪（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、高产优质的瘦肉型猪——苏太猪（论文提纲范文）
（1）岳西黑猪与北京黑猪、巴克夏猪的杂交效果分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 文献综述 |
| 1 引言 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 性能测定指标和测定方法 |
| 2.2.1 检测指标 |
| 2.2.2 测定方法 |
| 2.3 选种选配方案 |
| 2.4 选择指数 |
| 2.5 杂交路线 |
| 2.6 数据分析方法 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 岳西黑猪、北岳黑猪和巴岳黑猪的繁殖性能分析 |
| 3.1.1 岳西黑猪和北岳黑猪、巴岳黑猪繁殖性能的比较 |
| 3.1.2 岳西黑猪和北岳黑猪繁殖性状年度选育进展 |
| 3.1.3 岳西黑猪和北岳黑猪相同胎次的总产仔数、产活仔数的比较 |
| 3.1.4 胎次对总产仔数、产活仔数的回归方程的建立 |
| 3.1.4.1 北岳黑猪胎次对总产仔数、产活仔数的回归方程的建立 |
| 3.1.4.2 岳西黑猪胎次对总产仔数、产活仔数的回归方程的建立 |
| 3.2 岳西黑猪和北岳黑猪胴体和肉质的分析 |
| 3.2.1 胴体性状的分析 |
| 3.2.2 肉质的比较分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 岳西黑猪和北岳黑猪、巴岳黑猪的繁殖性能 |
| 4.2 胎次对母猪繁殖性能的影响 |
| 4.3 岳西黑猪和北岳黑猪的胴体性能和肉质分析 |
| 5 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（2）苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交试验研究及应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 第一章 文献综述 |
| 1 地方猪品种资源 |
| 1.1 中国地方猪品种资源 |
| 1.2 贵州地方猪品种资源 |
| 2.柯乐猪简况 |
| 2.1 产区自然地理条件 |
| 2.2 品种形成及分布 |
| 2.3 体形外貌 |
| 2.4 繁殖性能、屠宰性能及肉质性能 |
| 2.5 品种开发与保护 |
| 3 巴克夏猪简介 |
| 4 苏太猪简介 |
| 5 杂交技术概述 |
| 6 研究目的与意义 |
| 6.1 研究目的 |
| 6.2 研究意义 |
| 第二章 利用苏太猪、巴克夏猪杂交对柯乐猪繁殖性能的影响 |
| 1 试验材料与方法 |
| 1.1 试验动物及分组 |
| 1.2 试验地点及时间 |
| 1.3 试验方案 |
| 1.4 日粮配方 |
| 1.5 数据分析 |
| 2 测定结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 3.1 利用苏太猪、巴克夏猪杂交对柯乐猪窝活产仔数的影响 |
| 3.2 利用苏太猪、巴克夏猪杂交对柯乐猪初生个体重和初生窝重的影响 |
| 3.3 利用苏太猪、巴克夏猪杂交后代与柯乐猪20日龄个体重和20日龄窝重的对比分析 |
| 3.4 利用苏太猪、巴克夏猪杂交对柯乐猪断奶个体重和断奶窝重的影响 |
| 3.5 利用苏太猪、巴克夏猪杂交对柯乐猪断奶头数和育成率的影响 |
| 3.6 其他因素 |
| 4 小结 |
| 第三章 苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交F1代生长性能研究 |
| 1 试验材料与方法 |
| 1.1 试验动物及饲养管理 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 日粮配方 |
| 1.4 数据采集 |
| 1.5 数据分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 断奶10日龄增重结果分析 |
| 2.2 断奶40日龄增重结果及分析 |
| 2.3 保育期患病死亡情况结果与分析 |
| 2.4 中猪育肥性能结果与分析 |
| 2.5 大猪育肥性能结果与分析 |
| 2.6 F1代育肥结果与分析 |
| 2.7 F1代育肥期患病死亡结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 3.1 保育期生长性状 |
| 3.2 保育期的料重比 |
| 3.3 保育期的患病死亡情况 |
| 3.4 中猪育肥性能 |
| 3.5 大猪育肥性能 |
| 3.6 F1代育肥性能 |
| 3.7 F1代育肥期患病死亡数情况 |
| 4 小结 |
| 第四章 苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交F1代屠宰性能和肉质性能研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.2 试验器材 |
| 1.3 检测指标与方法 |
| 1.4 统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 F1代胴体品质结果与分析 |
| 2.2 F1代肉质性能结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 3.1 杂交对屠宰性能的影响 |
| 3.2 F1杂交对肉质性能的影响 |
| 4 小结 |
| 第五章 苏太猪与柯乐猪杂交F1代母猪生长发育测定 |
| 1 试验材料与方法 |
| 1.1 试验动物及饲养管理 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 日粮配方 |
| 1.4 数据收集 |
| 1.5 数据分析 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第六章 苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交推广应用及效益分析 |
| 1 柯乐猪自身的发展 |
| 2 苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交效果分析 |
| 2.1 繁殖性能 |
| 2.2 瘦肉率 |
| 2.3 后腿瘦肉率及其占胴体比例 |
| 3 苏太、巴克夏种公猪配种情况 |
| 4 推广效益分析 |
| 4.1 经济效益 |
| 4.2 社会效益 |
| 4.3 生态效益 |
| 5 小结 |
| 第七章 结论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录Ⅰ 硕士研究生在读期间参与发表论文 |
| 附录Ⅱ 硕士研究生在读期间申请的专利 |
| 附录Ⅲ 部分英文缩略词 |
| 附录Ⅳ 图版 |
（3）地方猪种和商业猪种的产肉性状和蛋白质组差异解析及应用分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 英文缩略表 |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 中外猪种质资源简介 |
| 1.2 猪产肉性状的研究进展 |
| 1.2.1 猪骨骼肌的形成、分化及发育模式 |
| 1.2.2 骨骼肌的肌纤维类型及调控特点 |
| 1.2.3 骨骼肌生长发育过程中的相关因子 |
| 1.3 蛋白质组学在骨骼肌中的研究进展 |
| 1.3.1 蛋白质组学的基本研究技术 |
| 1.3.2 基于质谱技术的蛋白质组学 |
| 1.3.3 骨骼肌组织的蛋白质组学研究 |
| 1.4 研究目的与意义 |
| 1.5 研究内容 |
| 第二章 中外猪种体尺和胴体性状特征 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.1.1 试验动物 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 中外猪种活体的体尺性状测定 |
| 2.2.2 中外猪种胴体的屠宰性状测定 |
| 2.2.3 中外猪种脏器重量测定 |
| 2.2.4 数据处理与统计 |
| 2.3 试验结果 |
| 2.3.1 中外猪种的活体体尺及胴体屠宰性状 |
| 2.3.2 中外猪种脏器的特征分析 |
| 2.4 讨论 |
| 2.4.1 中外猪种活体体尺及胴体屠宰性状的显着差异 |
| 2.4.2 中外猪种脏器的显着差异 |
| 第三章 中外猪种骨骼肌的差异蛋白质分析 |
| 3.1 试验材料 |
| 3.1.1 试验动物 |
| 3.1.2 试剂耗材与仪器 |
| 3.2 试验方法 |
| 3.2.1 过滤辅助蛋白质样品制备 |
| 3.2.2 总蛋白浓度测定 |
| 3.2.3 SDS电泳检测 |
| 3.2.4 液质检测 |
| 3.2.5 蛋白搜库 |
| 3.2.6 数据分析 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 样品的蛋白质浓度 |
| 3.3.2 样品蛋白质SDS检测胶图 |
| 3.3.3 骨骼肌总蛋白搜库 |
| 3.3.4 层次聚类分析 |
| 3.3.5 骨骼肌差异表达蛋白鉴定 |
| 3.3.6 差异表达蛋白的功能注释及富集分析 |
| 3.3.7 基因集富集分析 |
| 3.4 讨论 |
| 3.4.1 基于生物质谱的蛋白质组新技术绘制的中外猪种骨骼肌蛋白质谱图具有更高的分辨率 |
| 3.4.2 氧化磷酸化的核心蛋白丰度可能是中外猪种骨骼肌代谢特征的决定因素 |
| 3.4.3 蛋白质合成和肌纤维细胞肥大的相关蛋白在中外猪种产肉组织中呈现不一致的水平 |
| 3.4.4 在胰岛素分泌等通路中核心蛋白的丰度高低可能决定了中外猪种对食物反馈的灵敏度差异 |
| 3.4.5 中外猪种产肉性状特色与育种应用 |
| 第四章 全文结论 |
| 4.1 本研究的主要结论 |
| 4.2 创新点 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 在读期间发表的学术论文与取得的其他成果 |
| 附录 |
| 附录 A:实验动物伦理审查表 |
（4）雅南猪遗传资源保护及开发利用研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 缩略词 |
| 1 文献综述 |
| 1.1 中国地方猪种质资源概况 |
| 1.1.1 中国地方猪种质特性 |
| 1.1.2 中国地方猪资源保护与开发利用现状 |
| 1.2 雅南猪简介 |
| 1.2.1 产区生态环境 |
| 1.2.2 雅南猪群体规模 |
| 1.2.3 雅南猪种质特性 |
| 1.3 保种理论概述 |
| 1.3.1 随机保种 |
| 1.3.2 系统保种 |
| 1.3.3 保种方法 |
| 1.3.3.1 原位保种 |
| 1.3.3.2 异位保种 |
| 1.4 遗传参数的研究概况 |
| 1.5 杂交体系以及杂种优势 |
| 1.5.1 杂交体系与杂交方式 |
| 1.5.2 杂种优势 |
| 1.5.3 常用杂交父本介绍 |
| 1.6 本研究的目的和意义 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 活体保种方案 |
| 2.1.1 试验动物 |
| 2.1.2 保种方案的确定 |
| 2.2 雅南猪精液冷冻及解冻 |
| 2.2.1 主要仪器设备 |
| 2.2.2 主要试剂及配制 |
| 2.2.3 试验方法 |
| 2.2.3.1 精液采集 |
| 2.2.3.2 精液的冷冻及解冻 |
| 2.3 群体遗传参数估计 |
| 2.3.1 数据来源 |
| 2.3.2 统计模型的选择 |
| 2.3.3 数据统计与分析 |
| 2.4 杂交利用效果研究 |
| 2.4.1 实验动物 |
| 2.4.2 饲养管理 |
| 2.4.3 饲粮水平 |
| 2.4.4 主要仪器和设备 |
| 2.4.5 主要试剂 |
| 2.4.6 主要试剂的配制 |
| 2.4.7 生长和胴体性状指标的测定 |
| 2.4.8 肉质性状指标的测定 |
| 2.4.9 肌肉氨基酸组成及含量的测定 |
| 2.4.10 肌肉脂肪酸组成及含量的测定 |
| 2.5 数据整理与统计分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 雅南猪保种方案 |
| 3.2 雅南猪冻精结果分析 |
| 3.2.1 雅南猪精液冷冻前后比较分析 |
| 3.2.2 解冻程序对雅南猪精子冻后活力的影响 |
| 3.2.3 雅南猪精子的冻后活力的个体差异情况 |
| 3.3 雅南猪主要繁殖性状的遗传规律及遗传参数分析 |
| 3.3.1 雅南猪的主要繁殖性状表型值统计 |
| 3.3.2 雅南猪的主要繁殖性状年度效应分析 |
| 3.3.3 雅南猪的主要繁殖性状胎次效应分析 |
| 3.3.4 雅南猪的主要繁殖性状季节效应分析 |
| 3.3.5 雅南猪主要繁殖性状的方差组分和遗传参数 |
| 3.3.6 雅南猪主要繁殖性状的遗传相关和表型相关 |
| 3.3.7 雅南猪主要繁殖性状遗传参数估计的可靠性检验 |
| 3.4 杂交利用试验 |
| 3.4.1 生长及胴体性状 |
| 3.4.2 肉质性状 |
| 3.4.3 肌肉中氨基酸组成及含量测定 |
| 3.4.4 肌肉中脂肪酸组成及含量测定 |
| 4.讨论 |
| 4.1 雅南猪活体保种方案讨论 |
| 4.2 雅南猪冻精效果分析 |
| 4.2.1 雅南猪精液冷冻后活力情况分析 |
| 4.2.2 不同解冻程序对雅南猪精液冷冻后活力情况分析 |
| 4.3 雅南猪繁殖性状遗传规律分析 |
| 4.4 雅南猪繁殖性状的遗传参数分析 |
| 4.5 雅南猪杂交利用效果分析 |
| 5 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简历 |
（5）国外引进猪种不同杂交组合生产及肉质性状的比较分析（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 英文缩略词说明 |
| 文献综述 |
| 引言 |
| 1 材料和方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.1.1 杂交亲本及饲养 |
| 1.1.2 试验试剂 |
| 1.1.3 试验仪器 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.2.1 杂交方式 |
| 1.2.2 性能测定 |
| 1.3 测定的性状及方法 |
| 1.3.1 繁殖性能测定方法 |
| 1.3.2 生长性能测定方法 |
| 1.3.3 屠宰性能测定方法 |
| 1.3.4 肉质性状测定方法 |
| 1.3.5 肌肉部分营养成分测定方法 |
| 1.3.6 数据分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同杂交组合初产母猪繁殖性能的比较分析 |
| 2.2 不同杂交组合经产母猪繁殖性能的比较分析 |
| 2.3 不同品种生长性能的比较分析 |
| 2.4 不同品种屠宰性能的比较分析 |
| 2.5 不同杂交组合肌肉品质的比较分析 |
| 2.6 不同品种肌肉营养成分的比较分析 |
| 2.6.1 不同品种肌肉常规营养成分的比较分析 |
| 2.6.2 不同品种肌肉氨基酸含量的比较分析 |
| 2.6.3 不同品种肌肉脂肪酸含量的比较分析 |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同纯种生长及繁殖性能的比较分析 |
| 3.2 不同二元杂交猪生产及肉质性状的比较分析 |
| 3.3 四元杂交肉猪与杜长大生产及肉质性状的比较分析 |
| 4 结论 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
（6）利用全基因组高密度SNP芯片解析中国代表性地方猪种群体遗传结构及其高原适应性与两头乌毛色形成的分子机制（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 猪的起源与进化 |
| 1.1.1 野猪的起源 |
| 1.1.2 野猪的迁移与扩散 |
| 1.1.3 野猪的驯化 |
| 1.2 中国地方猪的种质特性及种质资源现状 |
| 1.2.1 中国地方猪的种质特性 |
| 1.2.2 中国地方猪对全球猪种选育的历史性贡献 |
| 1.2.3 中国地方猪种质资源现状及其面临的问题 |
| 1.3 基于全基因组分子标记的中国地方猪群体遗传研究进展 |
| 1.3.1 基于微卫星标记的研究 |
| 1.3.2 基于60K标记的研究 |
| 1.3.3 基于全基因组重测序的研究 |
| 1.4 人及家养动物的高原适应性分子机理研究 |
| 1.4.1 人 |
| 1.4.2 狗 |
| 1.4.3 牛 |
| 1.4.4 羊 |
| 1.4.5 猪 |
| 1.5 猪毛色形成的分子机理研究 |
| 1.5.1 黑色素形成的生理生化机理 |
| 1.5.2 调控黑色素细胞形成的关键基因和通路 |
| 1.5.3 已鉴别的影响家猪毛色的因果基因及其突变位点 |
| 1.5.4 两头乌毛色的分子机理研究进展 |
| 1.6 本研究的目的和意义 |
| 1.6.1 研究目的 |
| 1.6.2 研究意义 |
| 第二章 研究正文 |
| 1 前言 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 实验动物 |
| 2.1.1 样品采集 |
| 2.1.2 核酸提取 |
| 2.2 SNP分型及质控 |
| 2.3 群体遗传多样性分析 |
| 2.3.1 遗传多样性指数分析 |
| 2.3.2 连续纯合片段(Runs of Homozygosity,ROH)分析 |
| 2.3.3 连锁不平衡(linkage disequilibrium,LD)分析 |
| 2.4 群体遗传结构分析 |
| 2.4.1 构建Neighbor-Joining(NJ)聚类树 |
| 2.4.2 计算群体间Nei标准距离 |
| 2.4.3 主成分分析(PCA) |
| 2.4.4 Treemix分析 |
| 2.4.5 祖先血缘分析 |
| 2.5 基因组选择信号分析 |
| 2.5.1 两个群体间的遗传分化分析(Fst法) |
| 2.5.2 三个群体间的遗传分化分析(LSBL法) |
| 2.5.3 单倍型分析 |
| 2.6 关联分析 |
| 2.6.1 血红蛋白含量测定 |
| 2.6.2 SNP分型与单倍型关联分析 |
| 2.7 RNA测序(RNA-seq)分析 |
| 2.7.1 样品采集及核酸提取 |
| 2.7.2 RNA-seq测序及数据处理 |
| 2.8 EDNRB可变转录本分析 |
| 2.8.1 转录组测序数据的可视化(IGV) |
| 2.8.2 引物设计及PCR扩增测序 |
| 2.9 基因组重测序数据分析 |
| 2.9.1 基因组重测序数据的产生 |
| 2.9.2 EDNRB重测序数据的获取 |
| 2.10 全长转录本测序(Iso-seq)分析 |
| 2.10.1 测序数据的产生及处理 |
| 2.10.2 可变剪切分析 |
| 3 结果与讨论 |
| 3.1 群体遗传学分析揭示中国地方猪的群体结构 |
| 3.1.1 中国地方猪种的群体遗传多样性 |
| 3.1.2 中国地方猪种的群体遗传分化 |
| 3.1.3 中国地方猪种的历史血缘混杂分析 |
| 3.1.4 中国地方猪种的近交程度分析 |
| 3.2 藏猪高原适应性的基因组选择信号 |
| 3.2.1 LSBL分析揭示与藏猪高原适应性相关的基因组选择信号 |
| 3.2.2 单倍型网络分析验证EPAS1是甘肃藏猪的受选择位点 |
| 3.2.3 EPAS1单倍型与甘肃藏猪血红蛋白含量显着关联 |
| 3.3 两头乌毛色相关的基因组选择信号 |
| 3.3.1 华中、华南两头乌猪 |
| 3.4 EDNRB因果突变位点的鉴别 |
| 3.4.1 RNA-seq分析揭示差异表达基因及其富集的KEGG通路 |
| 3.4.2 EDNRB因果突变的鉴别与验证 |
| 3.5 Iso-seq结果再次验证EDNRB因果突变位点 |
| 4 全文总结 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（7）基于16S rRNA基因测序技术鉴别与猪纤维消化相关的肠道微生物（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 英文缩写索引 |
| 引言 |
| 第一章 文献综述 |
| 1 江苏代表性地方猪种与培育猪种 |
| 1.1 二花脸猪 |
| 1.2 淮猪 |
| 1.3 苏太猪 |
| 1.4 苏淮猪 |
| 2 猪日粮纤维 |
| 2.1 日粮纤维的化学特性 |
| 2.2 日粮纤维的理化特性 |
| 2.3 日粮纤维的利用 |
| 3 猪对高纤维日粮的适应性及生理意义 |
| 3.1 适应性 |
| 3.2 生理意义 |
| 4 影响猪对日粮纤维利用的因素 |
| 4.1 猪的生理阶段 |
| 4.2 猪的品种 |
| 4.3 日粮纤维的来源 |
| 4.4 益生菌 |
| 5 二代高通量测序在猪肠道菌群多样性研究中的应用 |
| 5.1 16S rRNA基因测序技术—分类鉴定 |
| 5.2 基因文库的构建 |
| 5.3 在猪肠道菌群演替方面的研究 |
| 5.4 在猪肠道菌群遗传效应方面的研究 |
| 5.5 益生菌对猪肠道菌群影响的研究 |
| 5.6 在抗生素对猪肠道菌群影响的研究 |
| 6 本研究的目的和意义 |
| 第二章 猪肠道菌群的动态分布及其与纤维表观消化率的关系探析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 纤维表观消化率分析结果 |
| 2.2 16S rRNA测序多样性分析结果 |
| 3 讨论 |
| 4 本章小结 |
| 第三章 母猪肠道菌群区系特征及其与纤维表观养分消化率的关系探究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 纤维表观消化率分析结果 |
| 2.2 16S rRNA测序多样性分析结果 |
| 3 讨论 |
| 4 本章小结 |
| 第四章 基于品种内纤维消化率变异鉴别纤维消化相关微生物 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 品种内纤维表观消化率的变异分析结果 |
| 2.2 16S rRNA测序多样性分析结果 |
| 3 讨论 |
| 4 本章小结 |
| 第五章 基于品种间纤维消化率差异鉴别纤维消化相关微生物 |
| 1 材料和方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 纤维表观消化率分析结果 |
| 2.2 16S rRNA测序多样性分析结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 本文创新点及有待进一步研究的问题 |
| 致谢 |
| 攻读博士学位期间研究成果 |
（9）二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验（论文提纲范文）
| 1 二花脸猪的产地与形成历史 |
| 1.1 产地与生态环境 |
| 1.2 品种形成历史 |
| 2 二花脸猪的种质特性 |
| 2.1 外貌特征 |
| 2.2 繁殖性能 |
| 2.2.1 性成熟早 |
| 2.2.2 产仔数高 |
| 2.2.3 母性好 |
| 2.3 肉质性状 |
| 2.4 生长与耐粗性能 |
| 2.4.1 生长性能 |
| 2.4.2 耐粗性能 |
| 2.5 杂交性能 |
| 3 二花脸猪种质特性的分子机制研究 |
| 3.1 产仔数性状分子遗传研究 |
| 3.2 肉质性状分子遗传研究 |
| 4 二花脸猪种质资源保护 |
| 5 二花脸猪种质资源利用 |
| 5.1 杂种优势利用 |
| 5.2 新品种 (系) 培育 |
| 5.2.1 苏太猪 |
| 5.2.2 苏钟猪 |
| 5.2.3 滇陆猪 |
| 5.3 产品开发 |
（10）关中黑猪和蕨麻猪部分种质特性对比研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 中国猪种种质资源 |
| 1.1.1 中国猪业与世界养猪业 |
| 1.1.2 中国猪种资源现状 |
| 1.1.3 中国猪种遗传资源特性 |
| 1.1.4 中国猪种对世界育种的影响 |
| 1.1.5 中国猪种遗传资源的保护和利用 |
| 1.2 关中黑猪种质特性研究 |
| 1.2.1 关中黑猪品种特征 |
| 1.2.2 关中黑猪选育 |
| 1.2.3 关中黑猪研究进展 |
| 1.2.4 关中黑猪种质资源保护与利用 |
| 1.3 蕨麻猪种质特性研究 |
| 1.3.1 蕨麻猪概况 |
| 1.3.1.1 蕨麻猪主要产区及生态条件 |
| 1.3.1.2 蕨麻猪种质特点 |
| 1.3.2 蕨麻猪品种来源及演变 |
| 1.3.3 蕨麻猪研究进展 |
| 1.3.4 蕨麻猪种质资源保护与利用 |
| 1.4 研究目的与意义 |
| 第二章 关中黑猪繁殖性能研究 |
| 2.1 试验材料和方法 |
| 2.1.1 材料来源 |
| 2.1.2 测定指标和方法 |
| 2.1.3 数据分析 |
| 2.2 结果 |
| 2.2.1 关中黑猪外貌特征 |
| 2.2.2 关中黑猪繁殖性能 |
| 2.3 讨论 |
| 2.3.1 繁殖性能 |
| 2.4 结论 |
| 第三章 关中黑猪肥育及胴体性能研究 |
| 3.1 试验材料和方法 |
| 3.1.1 试验时间和地点 |
| 3.1.2 试验动物及饲养管理 |
| 3.1.3 育肥猪日粮及营养水平 |
| 3.1.4 测定指标和方法 |
| 3.1.5 试验主要仪器 |
| 3.2 结果 |
| 3.2.1 育肥结果 |
| 3.2.2 胴体性能 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 育肥性能 |
| 3.3.2 胴体性能 |
| 3.4 结论 |
| 第四章 关中黑猪肉质测定 |
| 4.1 试验材料与方法 |
| 4.1.1 供试动物 |
| 4.1.2 测定指标与方法 |
| 4.1.3 试验仪器与试剂 |
| 4.1.4 数据处理 |
| 4.2 结果 |
| 4.2.1 常规肉质 |
| 4.2.2 脂肪酸和氨基酸含量 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 常规肉质 |
| 4.3.2 脂肪酸和氨基酸 |
| 4.4 结论 |
| 第五章 舍饲蕨麻猪的胴体性能和肌肉品质研究 |
| 5.1 试验材料与方法 |
| 5.1.1 试验动物 |
| 5.1.2 试验测定指标 |
| 5.1.3 试验仪器与试剂 |
| 5.1.4 数据处理 |
| 5.2 结果 |
| 5.2.1 屠宰性能 |
| 5.2.2 常规肉质指标 |
| 5.2.3 脂肪酸与氨基酸结果 |
| 5.3 讨论 |
| 5.3.1 胴体性能 |
| 5.3.2 肉质 |
| 5.4 结论 |
| 第六章 关中黑猪和蕨麻猪胴体性能及肉质对比研究 |
| 6.1 试验材料与方法 |
| 6.1.1 试验动物 |
| 6.1.2 数据来源 |
| 6.1.3 对比方法 |
| 6.2 对比结果 |
| 6.2.1 胴体性能对比 |
| 6.2.2 肉质对比 |
| 6.2.3 脂肪酸和氨基酸对比 |
| 6.3 讨论与总结 |
| 小结 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 缩略词 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
四、高产优质的瘦肉型猪——苏太猪（论文参考文献）
- [1]岳西黑猪与北京黑猪、巴克夏猪的杂交效果分析[D]. 赵冬冬. 安徽农业大学, 2020(04)
- [2]苏太猪、巴克夏猪与柯乐猪杂交试验研究及应用[D]. 黄维江. 贵州大学, 2020(02)
- [3]地方猪种和商业猪种的产肉性状和蛋白质组差异解析及应用分析[D]. 张垒霞. 佛山科学技术学院, 2020(01)
- [4]雅南猪遗传资源保护及开发利用研究[D]. 陈燕. 四川农业大学, 2019(01)
- [5]国外引进猪种不同杂交组合生产及肉质性状的比较分析[D]. 马迎春. 安徽农业大学, 2019(05)
- [6]利用全基因组高密度SNP芯片解析中国代表性地方猪种群体遗传结构及其高原适应性与两头乌毛色形成的分子机制[D]. 黄敏. 江西农业大学, 2019
- [7]基于16S rRNA基因测序技术鉴别与猪纤维消化相关的肠道微生物[D]. 牛清. 南京农业大学, 2019
- [8]二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验[A]. 陈杰,黄瑞华,李齐贤,顾岳清. 中国地方猪种保护与利用协作组第十届年会论文集, 2013
- [9]二花脸猪的种质资源研究进展和开发利用经验[J]. 陈杰,黄瑞华,李齐贤,顾岳清. 中国猪业, 2013(S1)
- [10]关中黑猪和蕨麻猪部分种质特性对比研究[D]. 王华. 西北农林科技大学, 2013(05)