清远鸡消费市场调查问卷

清远鸡消费市场调查问卷

问:帮忙出几个清远人文调查问卷的问题
  1. 答:1:清远最出名的特产是--清远鸡
    清城区特产:清远鸡、乌鬃鹅。
    2 特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。
    3 清新特产:骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉。
    4 特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、山坑螺。
    5 阳山兆侍特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。
    6 特色小吃:白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。
    7 连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟册乱、 孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。
    8 特色小吃:白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。
    9连南特产:猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。
    10连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。
    11英德特产:英德红茶、苦丁茶、西牛笋干、英石。
    特色小吃:擂茶粥、州猜档卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。
    13佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。
  2. 答:按照实际来提问吧。
    要不就是问问当地人
  3. 答:那你要先了解当地的文化背景啊!!
    你上这乎缺袭岁兄个网站看看扮氏
    或许对你会有帮助!!!
问:广东清远鸡的市场优劣势
  1. 答:广东清远鸡的裂野市场优劣势如下:优势
    1、清远鸡“鸡”味浓厚
    2、专业育种,规模生产
    3、不受高源脊场地局限养殖。劣势
    4、饲养期长,饲养成本高
    5、清远鸡的品戚渗质难于统一
    6、专业饲养员人才不足。
问:为什么广东人吃鸡喜欢用清远鸡?
  1. 答:因为清远鸡历史悠久,肉嫩、细滑,深受消费者的喜爱。清远鸡有着上千年的养殖历史,是清远宝贵的农业地方品种资源。“清远鸡”俗称清远麻鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。2010年6月,国家质检总局批准“清远鸡”获得地理标志产品保护。清远鸡因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫)等原厅祥因肉嫩、细滑而自古有名,以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名,深受广大食客喜爱。始创于1964年的广州名菜之一,有“广州第一鸡”之说的清平鸡,其选用原料就是清远鸡。
    扩展资料:产地环境清远鸡产于清远行政区域内的清城区、清新县、佛冈县、英德市,产区地处广东省中北部,北江中下游,属珠江三角洲与粤北山区的结合地带。常年气候温和、雨量充沛、光照充足,冬无严寒、夏无酷暑,无霜期长,属南亚热带季风气候,土地比较肥沃,区域内丘陵山岗甚多,山岗上疏林草地、山草地、青竹满园且四季常青。清远鸡皮爽扮槐搏、嫩滑的肉质和独特明灶的风味与原产地独特的气候、土壤和环境有着极其密切的关系。
清远鸡消费市场调查问卷
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